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giovedì 12 giugno 2014

Fontanara... Piacere, Italia

Questa sera parliamo nuovamente di cucina grazie ad un'azienda italiana che rappresenta l'eccellenza nella produzione alimentare e cosmetica... vi presento 
il nuovo frantoio di San Martino Buon Albergo, con annesso punto vendita, dove potrete trovare l'olio extravergine di oliva, prodotti alimentari e cosmesi a base di olio e miele


L'oliveto Fontanara è situato nel Parco della Musella e vanta più di 3mila piante di vecchia e nuova generazione. Il microclima eccellente, la qualità del terreno nonchè un modernissimo impianto di irrigazione garantiscono l'alta qualità della sua produzione sempre mantenendo la raccolta manuale delle olive, la frangitura in giornata e l'imbottigliamento immediato


Nel frantoio si frangono giornalmente le olive provenienti dalla tenuta, così come quelle provenienti da contadini della zona così come da coltivazioni nazionali. La qualità dell'olio extravergine d'oliva è garantita da un rigoroso circuito di estrazione a freddo che non permette il contatto dell'ossigeno dalla frangitura allo stoccaggio. Questa tipologia di lavorazione è stato il primo esempio italiano ed è stato il risultato di anni di ricerche per tutelare uno degli alimenti più nobili e conosciuti della nostra storia gastronomica


La storia di Fontanara è iniziata dalla produzione di olio extra vergine di oliva ma adesso vanta oltre 90 referenze che offrono una risposta concreta sia ai ristoratori che ai consumatori. Ecco quindi l'offerta di olio, ma anche aceto, vasetti, vino, distillati, cosmetici, e confezioni regalo




In Fontanara potrete trovare una zona adibita a punto vendita, degustazioni e corsi di approfondimento. Ovviamente potrete trovare tutta la produzione Fontanara, al gran completo


Ed ecco quindi la campionatura che Fontanara mi ha gentilmente inviato a scopo valutativo.. eccola qui!


- Olio extravergine di oliva biologico, 100ml
- Olio extravergine di oliva "selezione", 100ml
- Sample crema viso all'olio extravergine di oliva e miele
- Sample crema corpo all'olio extravergine di oliva e miele




Olio extravergine di oliva biologico 100% italiano, di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo




Olio extravergine di oliva, 100% italiano, di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo


Crema viso all'olio extravergine di oliva e miele, coadiuvante nel prevenire l'insorgenza delle rughe e nel rassodare il rilassamento cutaneo grazie ad una combinazione di olio extravergine di oliva, burro di karitè e miele. Ideale per ogni tipo di pelle, è perfetta come base per il trucco


Crema idratante per il corpo all'olio extravergine di oliva e miele, perfetta da utilizzare dopo il bagno ed ogni volta che la pelle ha bisogno di idratazione. Emolliente ma non untuosa, rende la pelle morbida ed elastica grazie all'olio extravergine di oliva, il miele, l'olio di mandorle dolci, N.M.F. ed estratto di foglie d'ulivo


Al momento vi lascio solo le mie impressioni sulle creme, che ho subito provato... ma a brevissimo inserirò un paio di ricette light (quindi adattissime per chi è in dieta ipocalorica, ma anche per queste giornate di caldo) realizzare con questi ottimi oli. 
Già gli ingredienti di queste creme parlano da soli... per entrambe la texture è piacevole, si assorbono benissimo e lasciano la pelle liscia e ben idratata. Un plauso particolare alla crema viso che è realmente perfetta come base per il make-up minerale!


Ovviamente vi invito a visitare il sito Fontanara, ma anche a seguire la loro pagina Facebook dove troverete tutti gli aggiornamenti sulle loro attività nonchè tante ricette molto interessanti e gustose!









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