Nato come piccolo panificio con forno a legna situato nel centro storico di Andria, nel 1997 si è trasformato in laboratorio artigianale dedicato alla produzione di Taralli. Oggi, la Antonio Fiore Alimentare produce Taralli ed altri prodotti da forno nel nuovo stabilimento di Andria che a breve amplierà ancora la sua struttura per aumentare la capacità produttiva per arrivare ai 100 quintali giornalieri
Antonio Fiore Alimentari è garanzia di qualità, gusto ed equilibrio nutrizionale.. i suoi Taralli sono friabili, fatti con la ricetta tradizionale tramandata di anno in anno per generazioni.
Sono diponibili ben 3 linee:
- Taralli, Taralli e Tarallini pugliesi prodotti senza conservanti, perfetti sostituti del pane
- Fragrantini, piccoli Taralli pugliesi rugosi e friabili senza coloranti e conservanti
- Saraceni, prodotti con farina di grano arso
Vediamo adesso la ricca campionatura che l'azienda Antonio Fiore mi ha gentilmente inviato a scopo valutativo...
Ho ricevuto una confezione di Fragrantini, una di Taralli Pugliesi al peperoncino e tante snack-size di Taralli in svariati gusti... peperoncino, naturali, mortadella,
Fragrantini, 500gr.
Taralli pugliesi al peperoncino, 400gr
Snack-size Fragrantini e mortadella di Bologna
Snack-size Tarallini
Snack-size Fragrantini
Snack-size Tarallini alla pizza
Snack-size Tarallini al peperoncino
Ho sempre sentito parlare dei Taralli ma prima d'ora non avevo mai avuto l'occasione di assaggiarli e devo ammettere che sono molto, molto buoni. Perfetti sostituti del pane e piacevolissimi snack spezzafame per qualsiasi momento della giornata grazie alle snack-size.. comodossimi piccoli pacchetti di Taralli o Fragrantini per regalarsi un piccolo momento di croccantezza dovunque se ne senta la necessità
Adoro gli snack salati ed onestamente questi prodotti sono tutti assolutamente buonissimi ma i miei preferiti sono indubbiamente quelli al Peperoncino... croccanti e "pizzichevoli" quanto basta a stuzzicare l'appetito. Davvero eccellenti!
I Taralli e gli altri prodotti Antonio Fiore possono essere acquistati in molti supermercati quali Coop, Eurospin, Ipercoop, PennyMarket ecc... ma anche direttamente sul loro shop-on-line
Antonio Fiore Alimentare s.r.l.
Via Appio Claudio (P.I.P.) 76123 Andria (BT)
Via Appio Claudio (P.I.P.) 76123 Andria (BT)
Tel. +39(0)883.596125 - Fax +39(0)883.242865
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